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Ingrid palmetshofer fermentista

WebbIngrid Palmetshofer ist derzeit wohl Österreichs leidenschaftlichste „Fermentista“ und die Expertin, wenn es um die Fermentation von Obst und Gemüse geht. Im Rahmen ihres … WebbIngrid Palmetshofer: Fermentieren im Allgemeinen verändert den Geschmack und die Konsistenz des Ausgangsproduktes und es wird für längere Zeit haltbar. Wird Gemüse und Obst oder eine Mischung aus beidem fermentiert, entstehen - je nach Mischung der Zutaten und Gewürzen - oftmals neuer, unbekannter, köstlicher Geschmack.

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WebbIngrid Palmetshofer ist derzeit wohl Österreichs leidenschaftlichste „Fermentista“ und die Expertin, wenn es um die Fermentation von Obst und Gemüse geht. Im Rahmen ihres … INGRID PALMETSHOFER BIOGRAFISCHE SCHLAGLICHTER Seit der Gründung von blubbergarten 2016 habe ich mir in Österreich den Status einer Lakto-Fermentations-Expertin erarbeitet. Ich gebe regelmäßig Seminare zur milchsauren Vergärung von Gemüse. blubbergarten betreibe ich als School of Fermentation, Experimental Kitchen und Equipment Lab in Wien.

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Webb10 apr. 2024 · Birgit und Josef Palmetshofer. entzündet von Palmetshofer Birgit am 11. Apr 2024 ... entzündet von Erich u Ingrid Fichtinger am 11. Apr 2024 Aufrichtiges Beileid entbietet der Pensionistenverband– Ortsgruppe Mühldorf. entzündet von Gritsch ...

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